228 杜绝隐患

228 杜绝隐患 (第2/2页)

“然后他们搞回去之后，再把咱们的酱料稀释，和他们调的酱料参合到一起……”
　　
　　杨一暖听到这，后背不由冒出一层的冷汗：“握草，这个我还真没想到哇！”
　　
　　而王世强则是微微一笑，继续说道。
　　
　　“到那个时候，咱们家的汉堡因为酱料用得少，口味下降，被人家的汉堡因为用了咱们家的酱料，口味提升。”
　　
　　“到那个时候，咱们和别人就没有味道方面的优势了，这样一来势必会导致口碑崩塌……”
　　
　　“一家两家还好，可如果是十家八家呢？这种酱料方面可是最不好盯着的……”
　　
　　听完王世强这么说，杨一暖这会儿已经是起了一身的鸡皮疙瘩。
　　
　　再看看这个老家伙，依旧是一副面无表情的扑克脸。
　　
　　不过这次，确实要感谢他的提醒。
　　
　　这姜，果然还是老的辣！
　　
　　未虑胜先虑败，咱们生意还没做到那么大呢，可人家已经把种种可能会出现的问题，都给考虑到了。
　　
　　这要是自己，肯定是想不到这些的。
　　
　　而且如果将来在全国开店，因为他们现在还没有合格的管理培训体系。
　　
　　甚至连公司总部都还没有，培训场地啥的就更不用说了。
　　
　　到时候肯定要在全国各地招聘本地的经理店员啥的，这些人初来乍到，又怎么会对公司有太高的忠诚度？
　　
　　如果他们的汉堡店做火了，这些人还真就是最容易被资本收买的一群人。
　　
　　“那咱们该怎么应对？”
　　
　　杨一暖皱着眉头，问王世强到。
　　
　　王世强这时则是胸有成竹的回答道：“这就是为什么，我要做速冻肉饼供应全国的目的了。”
　　
　　杨一暖先是一愣，旋即就明白了王世强的意思。
　　
　　“你是说，咱们把幻绒酱，加入到肉饼里，做成调味肉饼？”
　　
　　“哈哈，没错的！本来咱们汉堡店和别家汉堡店的区别，就是咱们的肉饼是调过味的。”
　　
　　“这次增加幻绒酱，肉饼将会更有味道，同时放在酱料里面的幻绒酱，也可以更加稀释一些。”
　　
　　“这种新口味的汉堡，相比会更受欢迎，也更加好控制幻绒酱的去处。”
　　
　　“虽然汉堡酱里的幻绒酱比例下降，但汉堡肉饼里因为加入了幻绒酱，所以整只汉堡的口味并不会下降。”
　　
　　“而且我们以前有过研究，这种幻绒酱可是非常稳定的，哪怕你高温也好，冷冻也好，都不会破坏他们的口味成分。”
　　
　　“所以即便加入到肉饼里，味道也不用担心被破坏。”
　　
　　杨一暖听了王世强的话也是频频点头。
　　
　　“对对对，而且肉饼每天的消耗量，也非常容易查询和控制。”
　　
　　确实到时候每家分店使用的管理系统，都是和总公司联网的。
　　
　　那么这家店的库存肉饼多少，每天销售了多少，还剩余多少，他们在总部都能看得见。
　　
　　而且这玩意因为个头大，即便是有心人，他也不敢在店里偷，毕竟这玩意不像酱料。
　　
　　而且就算你偷走了，你也没办法把这肉饼也像汉堡酱一样稀释之后从新调配吧？