488 全国第一

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“他们就是靠着这种给员工分钱的模式，不但在激烈的竞争中脱颖而出。”
　　
　　“还迅速裂变，在全国开了400多家！”
　　
　　“可惜的就是，他们经营的品类是水饺，所以想要在进一步扩大，也是不太可能了！”
　　
　　王世强做出了最后的总结，杨一暖听了也是有些疑问。
　　
　　“你怎么知道，他们不太可能在更进一步了？”
　　
　　王世强淡淡一笑。
　　
　　“首先就是产品定位，这水饺虽然好吃，但却不属于快餐。”
　　
　　“而且他们家选的是手工现做的模式，虽然透明，干净，但成本也比较高。”
　　
　　“其次，就是出餐速度确实慢，也不像咱们汉堡，很方便外带。”
　　
　　“他们那个水饺，外带的口味就会差很多，而且时间一长，就会坨，影响口感口味。”
　　
　　“所以他们选择经营的品类，就注定了他们的规模，已经到头了。”
　　
　　“而咱们就不一样了，汉堡也是现做，可怎们出餐速度快，平均三分钟就可以完成一个汉堡。”
　　
　　“熟练的老手，一分半就能完成一个。”
　　
　　“而且，不管堂食还是外带都很方便。最关键，哪怕你放凉了吃，也不会太影响口味。”
　　
　　“而且即便放凉了，只要微波炉叮一下加热，也很方便。最关键是单价还低，这就是咱们的优势……”
　　
　　“所以，如果咱们采用他们的358模式，我敢肯定，咱们能做的比他们更大更强！”
　　
　　王世强最后的总结很霸气，杨一暖则是很坚定了点了点头。
　　
　　“我信你！”
　　
　　不为别的，就因为他做过外卖员，在这一点上，他是最有体会。
　　
　　随着近些年来国内城市化进度加大，越来越多的人涌入了城市，城市规模就变得越来越大。
　　
　　而高企的房价，又让人们不得不选择距离上班地方很远的地方居住。
　　
　　尤其是家不是本地的年轻人，往往都会选择在房价便宜的城市边缘区域租房住。
　　
　　这样一来，人们在城市里通勤的时间就会越来越长。
　　
　　上下班路上要花两三个小时，对大城市的年轻人而言，都是家常便饭。
　　
　　可这样一来，你就没什么时间在家里自己动手做饭。
　　
　　甚至很多年轻人回家，就累得不想动弹，更别提做饭了。
　　
　　这时，你就需要外出就餐来解决吃饭问题了。
　　
　　而外面那些餐食，说实话有多少是需要等十几二十分钟，甚至半个钟头的。
　　
　　所以出餐要快，就成了所有年轻人对吃饭的基本要求。
　　
　　而他们的汉堡店，就在出餐快的基础上，又加上了干净卫生，味道美味，最关键是量大实惠！
　　
　　这么几个特点一叠加，那他们汉堡先生简直就是餐饮界的五边形战士啊！
　　
　　这样的店，哪有理由不火呢？
　　
　　“而且这还不是所有！这只是针对一线门店店长，和值班经理的奖励制度。”
　　
　　“要知道，我们还有总部，总部还有大量的文员，和管理者。”
　　
　　“而对于这部分员工，我们也是要拿出相应的奖励机制的。”
　　
　　王世强这么一说，杨一暖才想起，他们千山公司总部里，现在其实下面只有汉堡先生子公司。
　　
　　而这家子公司的人员，就有上百人。
　　
　　这百十来号人，要分几个部门，比如后勤物料部门，这是负责和二叔的养殖场联系备货和运输的。
　　
　　

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